रायगड जनोदय ऑनलाईन
आज आपल्या आजूबाजूला अनेक लोक आहेत ज्यांना व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता आहे. ही समस्या विशेषतः शाकाहारी लोकांमध्ये अधिक दिसून येते, कारण बी१२ हे प्रामुख्याने प्राण्यांच्या अन्नात आढळते. व्हिटॅमिन बी १२ चे वैद्यकीय नाव “कोबालामिन” आहे. व्हिटॅमिन बी १२ लाल रक्तपेशी, न्यूरॉन्स आणि डीएनए तयार करते. या जीवनसत्वाची सामान्य श्रेणी १९० ते ९५० मिली दरम्यान मानली जाते.
आपले शरीर व्हिटॅमिन बी १२ तयार करू शकत नाही, म्हणून त्याची कमतरता भरून काढण्यासाठी व्हिटॅमिन बी १२ समृद्ध असलेले पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता ही एक सामान्य समस्या बनली आहे, वृद्ध लोकांना याचा त्रास होण्याची शक्यता जास्त असते कारण वयानुसार शरीराची आहारातून व्हिटॅमिन बी १२ शोषण्याची क्षमता कमी होते. लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी व्हिटॅमिन बी १२ आवश्यक आहे. त्याच्या कमतरतेमुळे, ऊती आणि अवयवांना पुरेसा ऑक्सिजन मिळत नाही आणि शरीर योग्यरित्या कार्य करू शकत नाही.
दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ खा
शरीरातील व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता भरून काढण्यासाठी दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन करा. दूध, दही आणि चीजचे सेवन करून तुम्ही या जीवनसत्वाची कमतरता दूर करू शकता.
व्हिटॅमिन बी १२ च्या कमतरतेची २ सुरुवातीची लक्षणे
हात आणि पायांमध्ये मुंग्या येणे. हात आणि पायांना मुंग्या येणे ही व्हिटॅमिन बी १२ च्या कमतरतेची लक्षणे आहेत. तुम्ही जिथे हात ठेवता तिथे काही क्षणातच तुम्हाला मुंग्या येणे जाणवू लागते. काही काळ पायांना मुंग्या येणे हे व्हिटॅमिन बी १२ च्या कमतरतेचे पहिले लक्षण आहे. तुमच्या शरीरात ही लक्षणे दिसताच समजून घ्या की तुम्हाला तुमच्या आहारात बदल करण्याची आवश्यकता आहे.
हात आणि पाय सुन्न होणे
हात आणि पाय सुन्न होणे हे व्हिटॅमिन बी १२ च्या कमतरतेचे लक्षण असू शकते. जेव्हा या जीवनसत्वाची कमतरता असते तेव्हा सुरुवातीला मुंग्या येणे जाणवते आणि नंतर सुन्नपणा वाढू लागतो. जर या समस्येवर बराच काळ उपचार केले नाहीत तर हात आणि पाय सुन्न होण्याची समस्या उद्भवू शकते.
व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता कशी दूर करावी
शरीरातील व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता दूर करण्यासाठी, तुमच्या आहारात मांसाहारी पदार्थ खा. तुमच्या आहारात सॅल्मन आणि ट्यूना सारखे मासे समाविष्ट करा, तुमच्या शरीराला भरपूर व्हिटॅमिन बी १२ मिळेल. दररोज एक ते दोन अंडी खा. अंडी पिवळ्या रंगासह खा. तुमच्या आहारात चिकन आणि मटणाचा समावेश करा. हे सर्व पदार्थ खाल्ल्याने शरीरातील व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता पूर्ण होईल.
फोर्टिफाइड अन्न खाणे
व्हिटॅमिन बी १२ च्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी, तुमच्या आहारात फोर्टिफायड अन्न खा. सोया दूध आणि बदामाचे दूध घ्या.शरीरातील व्हिटॅमिन बी १२ ची कमतरता भरून काढण्यासाठी, तुमच्या आहारात मशरूमचे सेवन करा. तुम्ही सप्लिमेंट्सची मदत देखील घेऊ शकता. बी१२ गोळ्या दररोज किंवा आठवड्यातून एकदा घेतल्या जाऊ शकतात.